軽井沢ドリームハウス生活日誌

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「じねんや」に行ってみました

2008年3月31日月曜日 23:02 | 2 Comments | 0 Trackback

このブログを見て「こいついつ仕事しているんだ」というご意見も
密かに寄せられているsvetlaですが、
じつは3月は忙しかったのです。
ということで、身も心もへろへろ。
何か優しいものを食べたいと言うことで、
先日、前から気になっていて、一度も入っていなかった
「じねんや」に行ってみました。
この店、ツルヤのすぐ手前にあります。
こんな看板が立っていますね。

20080331-0.gif

この店、マクロビオティック料理の店です。
マクロビ料理といえば、いかにもというお姉さんが出てきたりするのだと
勝手に決めつけていましたが(いや都心はそんな店が多いんだな)、
なんと、店にいたのは「登山家」といった感じの
男性が一人。予想が外れました。

しかも、何と前金制です。これも最近のレストランにはないシステムです。

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私がマクロビオティック玄米定食、
ウチの奥さんがマクロビオティック玄米かご弁当を注文しました。
どちらも1600円です。

まずは玄米定食。曲げわっぱにおかずが入っていますが、
お~さすがにおかずは野菜ばかり。

200803031-1.gif

しかし、中に揚げ物が一つありました。

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一見メンチカツ風ですが、恐らくこれはグルテンを挽肉みたいにして
あげたものだと思います。衣は湯葉でしょうか。
食感は全くメンチカツですが、かなりあっさりした味です。
しかも、ウスターソースも恐らく手作りの味。なかなかです。

絶品だったのが玄米ごはん。ごまがかかっていて香ばしく、
ごはんもとてももちもちして美味しかったです。

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一方、玄米かご弁当はこんな感じ。
おかずの量が少ない分、種類が少し多いみたいです。

200803031-5.gif

この店、申し訳ないけど決して美味しいとはいえません。
おそらくは、味付けも自然素材のものを使っているので、
仕方がないのでしょうね。
ただ、なんだかすごく健康になりそうな感じはあります。
ある意味、とても軽井沢らしい店です。


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ただ、セルフサービスのお茶は、紙コップじゃない方が良かった・・・

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「赤福」食ったぞ!

2008年3月30日日曜日 22:16 | 6 Comments | 1 Trackback

昨日はさぼってしまいました。もう眠くて・・・
やはり春ですかね。いくら寝ても寝たりません。

さて、重要な話を書き忘れておりました。
先日、あの赤福にありついたのです!
こんな日が・・・来ることを心の底から願っていました。
もう吉野家の牛丼の販売再開以来の感動です。
どちらも、しばらく食べられなくなるなんて、
これっぽっちも思っていなかったので、
店頭から姿を消した際には、
もう奈落の底に突き落とされたようなショックでした。
大げさですが、どちらも大好物なもので・・・

19日に仕事で京都に出かけたのですが、
帰りの新幹線の駅でふと売店を見ると、
見慣れたピンクの箱があるではありませんか。
半信半疑で近寄ってみると、赤福が山積みになっていました。
販売再開のニュースを聞き、
これは伊勢神宮まで行かなくてはと思っていたのですが、
まさか京都駅で売っているとは思いませんでした。
聞けば、1日2回ほど、限られた量が入荷するそうです。
そのわずかなチャンスに遭遇できたのです!

翌20日は彼岸の墓参りで東京の実家に行くので、
おみやげに早速買い込みました。
そうそう、この箱です!

200803030-1.gif

左下には、製造日と賞味期限がかいてありますね。
ここが問題になったのでした。
あと、「むきもち」と「むきあん」でしたっけ。
そして中を開けると、こんな紙が入っていました。

200803030-2.gif

店主浜田氏名のお詫び状です。

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さらに裏には、もうこんなことしませんという宣言文が。

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箱にも製造日を刻印したとなっていたので、
早速見てみるとなるほどね、ちゃんと刻印しています。

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さていよいよ経木をめくると、出てきました!
さあ、ブログをご覧の皆さん、生唾飲み込む準備はいいですか!!
それでは写真です。ハイ!

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あら、少し寄ってる。
でも夢に見た赤福です!
どうですか、この艶やかなこしあんの色。
このこしあんの中に、あのふくよかな白い餅が入っているのです。

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・・・すいません、餅は我慢できずにすぐに食べてしまったので、
写真はありません。あしからずご了承ください。
でも、久しぶりの赤福、感動で涙が出そうでした。
本当に美味しい!


それにしても、決まりを破ったと言えば、赤福は悪いことをしたのでしょうが、
中国の毒入り餃子事件を考えればそんなに悪いことをしたとは思わない・・・
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気配り細やかなクリーニング屋さん

2008年3月28日金曜日 22:58 | 2 Comments | 0 Trackback

クリーニング屋さんからワイシャツを引き取ってきたら、
こんなタグが付いていました。

200803028-2.gif

おーっ、ちょっとほつれかけていたボタンダウンのボタン、
わざわざ付け替えてくれたんですね。
ウチの実家の近くにあったクリーニング屋さんは
ものすごく丁寧なクリーニング屋さんで、
このように弱くなったボタンはわざわざ付け直して
洗濯してくれたものですが、
以前住んでいた近所のクリーニング屋さんは
ボタンが付いていたはずなのに、
とれて帰ってくることもしばしば。
あまりのひどい対応に、
無愛想な店員と、けんかしたこともありました。
それに引き替え、何という細やかな気配り・・・
こんな店、大ファンになってしまいます。

で、そのクリーニング屋さんは、
農協通りをツルヤに向かう左側、
新幹線のガード脇にあるこちらの店でした。

200803028-1.gif

大型で清潔なコインランドリーがある店としても、
有名ですね。
それにしても、本店は佐久だったんですね。
これからもよろしくお願いします、マーキュリーさん。


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軽井沢のガソリン価格

2008年3月27日木曜日 23:06 | 6 Comments | 0 Trackback

3月も気がつけばあと数日で終わりです。
ということは、もう数日で4月です。5月になったら驚きです。
11月だったらうれしいです。なぜならすぐにスキーシーズンになりますから。
とこんな話をしていると、先に進みませんので本題に行くと、
本日は今話題のガソリン話です。

先週末、秋間梅林に行く際、久しぶりに碓氷峠を下りてみました。
雪が溶けたので、バイパスではなく思い切って旧道を下ります。
相変わらずものすごい道です。
道もすごいのですが、そのすぐ脇を以前の信越線が走っているわけで、
こんなところに鉄道が通っていたこと自体が驚きです。
下の写真は有名な煉瓦造りのアーチ橋。

200803027-1.gif

重機がまだ不十分な明治時代に、
こんな大土木工事が行われたことに改めて驚きます。

また話がそれはじめました。
本題に戻り、どんどん旧道を下るとバイパスと合流し、
おぎのやドライブインがある横川の集落に入ります。
そのおぎのやドライブインの隣にあるガソリンスタンド、ここは安い!
軽井沢は旧軽~中軽あたりでだいたい155~6円、
追分近辺は151円ですが、
横川はなんと143円。

200803027-2.gif

まだ半分以上残っていましたが、
思わずあまりに安いので給油してしまいました。
さすが、一駅隣はガソリンが安い北関東です。

4月になるということは、いよいよニュースで話題の
ガソリンの暫定税率期限切れで、
ガソリン値下げが現実のものになりそうです。
25円一気に下がると言うことは、
一昨年ぐらいの水準まで下がると言うことですよね。
とはいえ、それ以前は80円台というのがありましたから、
まだまだ高いと言えば高いのですが。
我が家も今週末は給油見送りです。


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その後の手前味噌

2008年3月26日水曜日 22:59 | 2 Comments | 0 Trackback

先日作った文字通りの「手前味噌」。
現在我が家の床下食品収納庫内で熟成中です。
じ~っとおいておけばよいのですが、
我慢できずに中を開けて見てみました。

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ほのかに味噌らしき匂いがし始めました。
どんな味なのだろう・・・
早く食べてみたい衝動をじっと我慢し、
また封をしてしまい込みました。
だいたい10カ月ぐらい熟成してくださいとのことでしたので、
できあがりはこの冬でしょうか。
今から自家製味噌によるほうとう、楽しみにしています。


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最後の根雪

2008年3月25日火曜日 23:07 | 2 Comments | 0 Trackback

都心では、桜が結構咲いてきましたね。
今日芝浦方面に行ったら、8分咲きぐらいの桜があって、
驚いてしまいました。

軽井沢も徐々にですが、春に近づいている感じです。
何より、我が家の庭にあれほどあった雪が、
ほぼなくなりました。
最後に残ったのは、日陰にあるこれだけ。

200803025-3.gif


左上にあるのは先週20日に降った雪の残りなので、
このバッチイ雪が、我が家の庭最後の根雪です。

同じアングルではないので、比較しにくいかもしれませんが、
昨年末はこんな感じだったのが、

200803025-0.gif

1月に何度か降った雪と、2月の頭にどかっと降った雪で、
ピーク時は1メートル近くになりました。

200803025-1.gif

それが2月後半からの暖かさで徐々に雪解けが進みましたが
3月上旬の段階ではまだこのぐらい。

200803025-2.gif

通路の部分の雪は溶けましたが、
屋根から落ちた雪がたまる玄関脇の部分は、
まだ50cm以上積もっています。
庭も半分以上雪に覆われていました。

それが、その後の暖かさで一気に雪解けし、
おとといには一番上の写真のような状態に。
雪が降ってもすぐに消えるようになりましたので、
これから雪が積もって残ることはもうないでしょう、きっと。
なので、この根雪が消えるのも、あと一両日といった感じです。
静かな軽井沢の冬が終わろうとしているのは
なんか、名残惜しいような感じです。


改めて並べて写真見てみると、結構雪多かったんですねと思った方は
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なぜ割れる?足踏み式薪割り機の原理

2008年3月24日月曜日 23:58 | 6 Comments | 0 Trackback

と銘打つほど大げさなものではありませんが、
昨日の夕方、けろけろキッチンに伺った際、
おにぎりが出来上がるのを待つ間、
どういう原理で薪が割れるのかと
ぽんきちさんとひとしきりその話題で持ちきり。

そんなこともあろうかと思い、昨日薪割りをした際、
別の写真も撮っておきました。
先日は少し細めの薪でチャレンジしてみたので、
今回は思い切って直径25cmと説明書に書いてあるぎりぎりの
サイズの薪割りにチャレンジしてみました。

20080324-1.gif

まずは上の写真のように、玉切りした丸太を薪割り機にセットします。
で、ポイントはセンターのバーに取り付けられたストッパーです。

20080324-2.gif

写真に写っている黒いものですね。
このストッパーの下にはおもりが付いていて
バーが斜めに跳ね上がっている際には
そのおもりのおかげで丸太を挟み込んだ
上のような写真の状態でとまっています。
このとき、丸太は斜めのバーにセットしていますから、
重みでどんどんしたに下がろうとしていますね。
ところが、その下には刃が付いています。

20080324-3.gif

そうすると、バーを踏み込んだ際にストッパーのおもりが勢いではずれ、
薪が下に落ちようとした分、一緒に下に下がります。
そうすると、その下に下がった分が刃に食い込むという仕掛けです。
よくわかりませんが、多分そうです。
ちなみに食い込み方ですが、パリっではなく、メキメキといった感じ。
踏み込む都度どんどんめり込んでいくと行った感じです。
もちろん、木の繊維に沿って割れるわけですから、
節があったりするとそうは上手く行きません。
上の丸太も、セットはしてみたものの、ちょうど節の部分に当たったみたいで、
最初は上手く行きませんでした。

それで、丸太の向きを変え、節のないところで試してみたところ、
踏み込むこと数度。

20080324-4.gif

このように、真っ二つに割れました。
本当は、こんな丸太、斧で割れれば格好いいのでしょうけどね・・・
薪割り初心者としては、変なところに当たって斧が食い込んでしまったり、
手前に当たりすぎて小さな薪になりすぎてしまったりと、
なかなか思い通りに生きません。
きれいに4つ割、8つ割に出来る足踏み式薪割り機は
当分我が家で重宝しそうです。

ということで、ますます気になる方、うちもほしいという方は、
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軽井沢で食す各国料理

2008年3月23日日曜日 23:58 | 4 Comments | 0 Trackback

さて、軽井沢にはフレンチ、イタリアン、そして和食と
世界各国の美味しい料理がそろい踏みなのですが、
世界中の美味しい料理をワンストップでいただける店って、
こちらぐらいではないでしょうか。
そう、いつもお世話になっているぽんきちさんのお店
「けろけろキッチン」。

先日ぽんきちさんのブログで「キャベツのドルマ」というトルコ料理が
掲載されており、とても美味しそうでしたので、
もしあればと思って、今日の午後伺ってみました。

そうしたら、なんと今日もあるではないですか!
早速購入。

200803022-1.gif

お目当ての商品があったので、
今日はけろけろさんの総菜で夕食です。

一緒に購入したのは野菜たっぷりのキッシュと、

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タイ風春雨サラダ。

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あと五郎兵衛米のおにぎりをいただいて帰りました。
すごいですよ、トルコ、南仏、タイ、信州。
これらの地域の料理が一堂に我が家の食卓に並んでいるのです。

ドルマはトルコ語で「詰める」を意味する動詞「dolmak」の受動態で、
「詰められた」あるいは「詰めたもの」を意味するそうですね。
ロールキャベツと言うことで、
新宿アカシアの一口サイズのものを想定していったのですが、
けろけろさんのは握り拳ほどもあろうかとの大きさで、
中には肉とごはんがぎっしり。
独特のスパイスと、トマトの酸味、野菜のうまみが染みこんで、
これは絶品でした。

あと、ナンプラーとコリアンダーの風味が利いた
タイ風春雨サラダは文字通りタイの香りがします。
まさか、軽井沢でこんな美味しいタイ料理が食べられるとは。

そしてキッシュは・・・
キャベツのドルマが結構なボリュームでしたので、食べきれず、
明日の朝ご飯に頂きます。

あと、キャベツのドルマの隣に先日頂いて絶品だった
麻婆豆腐もあったのですが、さすがに食べきれないかと今日は断念。
こちらも花椒が利いた本格的なもので、ごはんが進むのですが・・・
もし買っていたら、さらに中国もラインナップに加わりましたね。

あと、おにぎりのおいしさは特筆ものです。
車中に充満するのりとごはんのいい香りに、
途中で食べてしまおうかと思いました。
かめばかむほど味が出る、ごはんのおいしさが際だちます。
ウチで炊くと、こんな美味しいごはんにならないんですよね。
もちろん米も違うのですけど。

けろけろさんのトルコ料理、
これからシシケバブも出されるそうですので、
今から楽しみです。


キャベツのドルマ、本当に美味しかったですよ。是非食べてみたいという方はポチッとお願います↓

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お待たせしました、足踏み式薪割り機レポートです!

2008年3月22日土曜日 21:26 | 0 Comment | 0 Trackback

さて、ぽんきちさんはじめ、まだかまだかとお待ちのみなさま、
たいへん長らくお待たせいたしました。
先日購入した足踏み式薪割り機、ちゃんと我が家に届いておりました。
ただね、忙しくてやっている暇がなかったのです・・・

ということで、ようやく使ってみました。
まずはこんな感じのものです。以外に小さい・・・

20080322-1.gif

しかも見るからに華奢です。
さらにメーカーは日本ですが、生産はかの中国です。
楽天のユーザーコメントもかなり微妙なものでしたし、
はっきり言って、かなり心配。

特に、薪を割る刃先はなんだかとても切れ味悪そうで、
こんなもので薪が割れるのか心許ない感じです。

20080322-2.gif

で、直径27cmまでは割れると書いてありましたので、
とりあえず直径20cmぐらいのものを置いてみました。
仕掛けは至極かんたんで、薪を割ろうと踏むと、
水平になるとストッパーがはずれて動き出す
万力みたいなものが木を押しだし、
てこの原理で木が刃先に食い込むという仕掛けです。

早速踏んでみます。

「バキッ」

20080322-3.gif

あ、割れてる。

上から見てみましょう。ハイ。

20080322-4.gif

ほら、ちゃんと真ん中に割れ目が入っています。
取り出そうと木を持ち上げると、
ぱりんと二つに割れました。

いやいや、この太さの木が割れるのならば便利便利。
試しに節のある木も試しに割ってみましたが、
さすがに一発ではわれなかったものの、
上下同じ箇所から割ってみたらちゃんと割れました。
来シーズンの薪作りに向けて、安くて力強い助っ人登場です。

先日も書き込みましたが、私はAmazonで購入したのですが、
楽天でも売っていたようです。ご興味のある方はこちらで。


足踏み式薪割り機、以外と便利そうと思った方はポチッとお願います↓
うちの奥さんでもかんたんに割れましたよ。
ダイエットのため、良い運動になるといっていました。(こら、余計なこというな・・・と天の声)

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500メートル下の春

2008年3月21日金曜日 23:53 | 6 Comments | 0 Trackback

さて、平日にせっかく休みを取ったのに、午後から所用が入ってしまい、
平日スキーを断念せざるを得なくなりました。
今年最後のチャンスだったのに・・・

ということで、午前中ぽっかり時間があいてしまったので、
車で出かける途中、少し寄り道をして、
今が見頃と噂の秋間梅林へ行って来ました。
我が家を出て、碓氷峠を下ることおよそ40分、
地図で見ると、ほぼ安中榛名駅の近くになります。
とはいえ、近づいてみてもどこが梅林かわかりません。
それもそのはず、てっきり公園か何かかと思っていたのですが、
むしろ「梅畑」に近い感じです。
で、道案内の指し示すままに山頂まで登り、車を降りると、
こんな光景が広がります。

20080321-1.gif

文字通り一面の梅林。とてもきれいです。
上の写真ではほとんどが白梅に見えますが、
中には紅梅もあり、こんな紅白の梅の競演も。

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軽井沢は雪が溶けたとはいえ、本格的な春はまだまだですが
標高500メートル下の隣の駅周辺は、こんな光景を見ると、
春本番といった感じです。

20080321-3.gif

中には、こんな老木も。
尾形光琳が見たら屏風絵を描きそうな見事な枝振りです。

20080321-4.gif

あ~、春ですね・・・・・・・・・
ということは、スキーシーズンも終わりに近づくということ。
残念な平日スキーでした・・・


秋間梅林、こんなところにこんな梅林があったの知らなかったよという方ははポチッとお願います↓
私もこんなにすごい梅林だとは思いませんでした。

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またまた雪景色

2008年3月20日木曜日 23:58 | 2 Comments | 0 Trackback

4月にならないと溶けないのではないかと思うほど
大量の雪に埋もれた我が家の庭も
先週の暖かさで一気に溶けました・・・というのを書こうと思っていたら
またまた雪景色。

20080320-1.gif

とはいえ、びしょびしょ、べしゃべしゃの東京の雪みたいな最悪の雪です。
しかも墓参りに東京へ行って帰ってきたら小雨。
降った雪が雨と泥でさらにびしょびしょになって
せっかく洗った車がドロドロです。
あ~やれやれ。

明日は連休の谷間なのですが、幸い休みです。
しかしブログで知り合った方とスキーの予定だったのですが。
別の用事でまた出かけなければならなくなってしまいました。
せっかく、しかも恐らく今シーズン最後の平日スキーだったのに・・・

それにしても、屋根から滑り落ちる雪がうるさくて寝られん~


平日スキー残念でしたねと同情していただける方はポチッとお願います↓
人が働いているときに・・・と同情していただけない方もポチッと・・・

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またまたうまい蕎麦屋、発見!

2008年3月19日水曜日 21:05 | 8 Comments | 0 Trackback

先日も書きましたが、最近行く店が固定されてきた感がある
軽井沢の蕎麦屋巡り。
これではいけないと言うことで、先日なかや桑風庵にいったものの
まだ冬眠中であえなく門前払い。
それでは次の懸案解決ということで、
18号のバイパス沿いにある水音に行ってきました。
こちらは先日ぽんきちさんのブログでも紹介されていた店です。

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なんかちょっとドライブイン風の作りの店のため、
一方的に「だめかも」と思い、これまで行かなかったのですが、
写真を拝見したらとても美味しそうなそばでしたので、
行ってみたという次第です。

とりあえず最初なのでざるを注文。

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そばは少し太めでしょうか。
そば殻の粒が多少残った、少し石臼挽き風のそばです。
店の外にある水車小屋で粉をひいているみたいですね。

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のどごしも良く、またつゆもだしの香りが結構高い美味しいつゆです。
そして感動したのが濃厚なそば湯。
そばのエキスが濃縮されたような味で、
このそば湯は絶品でした。
見た目もクリームシチューみたいです。

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奥さんが食べたのは冷やし山菜そば。
こちらは盛りが少し上品ですが、
結構美味しそうです。

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逆に、天ざるなどは結構なボリュームでした。
今度は食べてみようかな。

それにしても、またまた近くに美味しい蕎麦屋を発見。
行きつけ蕎麦屋ラインナップが少し充実しました。


ところで、18号沿いの有名店がなかなか出てきませんねと思った方は
ポチッとお願います↓
この店、行きましたが、・・・・zzz
観光バスもくる店なんですけどね。何で有名なんでしょ?

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ホワイトデー

2008年3月18日火曜日 21:34 | 4 Comments | 0 Trackback

さて、少し話題にするのが遅くなりましたが、
先週金曜日はホワイトデーでしたね。
皆さんはどうされましたか?
我が家はそりゃもちろん、ケーキを買って帰りました。
別にケーキでなくても良かったのですけどね。
やはり、奥さんから手作りケーキなどをもらったりしていたので、
それならばケーキでしょと言うことで・・・
もちろん、半分は自分のためでもあります。
甘いもの、大好きですから!

今回買って帰ったのはこちら。
ブールミッシュの「アントルメ・オ・シブースト」です。

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早速中を見てみましょう。

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いや、うまそうでしょ。美味いんですよ、これが!
上にはカラメルソースがたっぷりとかかっています。

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そして断面を見てみると、
パイ生地の上にカスタード味のメレンゲ?と、
中に香ばしくソテーされたリンゴが入っているのです。

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カスタード好きにはたまらない味です。
日本橋の三越や、高島屋にも入っていますよ。


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浅間山の裏側はまだ冬?

2008年3月17日月曜日 23:21 | 2 Comments | 0 Trackback

東京に住んでいるときはあれほどよく行った冬の草津や万座。
実はこんな近くにいるようになったのに、
そうするとなんだかおっくうになってしまって、
しかもなかなか険しい道を越えていくものですから
考えてみたら今年になって浅間山の裏側には
一度もいっていませんでした。
先々週末は、久しぶりに万座にスキーに行こうと思っていたのですが、
強風だったので断念しましたし。

ようやく暖かくなってきましたので、
浅間山の裏側へ足を伸ばすようになりました。
すっかり雪も減った軽井沢と異なり、
浅間山の裏側はまだまだ結構な雪があります。
ほらこんなに。

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南斜面の軽井沢側から見た浅間山はずいぶん雪が少なくなってきましたが
やはり北斜面は違うのですね。
そもそも、今年は雪が多いのでしょう。
先週久しぶりに伺った建築屋さんの社長も
「今年は多い」と仰っていました。
自宅の庭を見ていると、もう冬も終わりだなぁと
ちょっとがっかりしていましたが、
この雪を見るともう少しスキーも大丈夫そう。
まだまだ滑るぞぉ~

同じ浅間山でも、反対側に行くと、結構雪多いんだと思った方はポチッとお願いします↓

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湯たんぽのひなたぼっこ

2008年3月16日日曜日 21:21 | 0 Comment | 0 Trackback

さて、軽井沢もだいぶ暖かくなってきたので、
この冬お世話になった湯たんぽも、いよいよ出番がなくなってきました。

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ちなみにこのドイツ・fashy社製のアニマル湯たんぽは
この冬売り切れ続出だったそうですね。
我が家がゲットしたこの羊のぬいぐるみタイプのものは
先日行ったエルツおもちゃ博物館のミュージアムショップで売っていた
ぬいぐるみに、同じような顔のものがあったので、
もしかすると、ドイツでは人気のキャラクターだったりするのでしょうか。

さて、このメリーちゃん=羊なので・・・も、この冬大活躍でしたので、
飼い主のウチの奥さんがデッキで虫干し。
なんだか屋根の上に寝転がるスヌーピーみたいです。

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そして上から見るとこんな感じです。

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湯たんぽのひなたぼっこ。
そうそう、庭の雪もだいぶ溶けていますね。
春はもうそこまで来ている感じです。


何度見てもかわいいなぁと思った方はポチッとお願いします↓
来年も人気でそうなので、気になる方はお早めにチェックした方がいいかもしれませんよ。

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最近はまっている「あられ」

2008年3月14日金曜日 23:31 | 2 Comments | 0 Trackback

甘いものが大好きなsvetlaですが、
せんべいとあられも大好物。
我が家のお菓子庫には切らしたことがありません。
そんな我が家の最近の定番商品がこちらの青のりサラダあられ。

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これ、何とケーキの店、シャトレーゼのものなのです。
意外なことにシャトレーゼ、ケーキなどの他に、
団子などの和菓子、そしてせんべいやあられなども売っているのですよね。

中でも、この青のりサラダあられは最高。
ぎっしり入った香ばしい青のりと、
適度な塩分が後を引くおいしさです。

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って、ここで紹介して、佐久のシャトレーゼで売り切れたらどうしよう。
また買い置きを買ってこなくては。


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信州のIKEA?それともニトリ?マル井に行ってきました

2008年3月13日木曜日 23:01 | 0 Comment | 0 Trackback

先日佐久に確定申告に行った際、見つけた気になる店。
それがマル井ホームファッション佐久店です。
確定申告に先立ち、まずは税務署の前に登記簿を取るため、
法務局に行ったのですが、そのすぐそばにこのような派手な看板の
建物があったのです。

200803011-1.gif

何かなと思っていたのですが、
ちょっと気になることを思い出したのです。
この井桁のマーク、どこかで見たことがあります。

200803011-0.gif

これでした。昨年、建築中に送られてきたDM。
佐久のインテリアショップのものでした。
ちょうど傘立てを物色中でしたので、
早速佐久に行ったついでに先日行ってきました。
中の品揃えは、小さなIKEAかニトリといった感じ。
自主企画商品こそありませんが、
家具からカーテン、インテリア小物などが
所狭しとおいてあります。
残念ながらお目当てのものはなかったのですが、
最も近いニトリは長野か高崎になり、
カインズやビバホームでは家具的なものは置いていないので、
何かの際には重宝するかもしれません。
佐久に行った際、ちょっと覗く店の一つになりそうです。
でも、買うのはIKEAだったりしそうです、きっと・・・

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残念でした、この店、webは開設していないようです。
気になる人は実際に行ってみてくださいね。

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エルツおもちゃ博物館

2008年3月12日水曜日 22:37 | 0 Comment | 0 Trackback

さて塩沢湖と言えば、先日初めてエルツおもちゃ博物館に行ってきました。
軽井沢らしい、おしゃれな建物の美術館です。
風越公園に向かう、塩沢通りのランドマークにもなっています。
旧東ドイツ・エルツ地方に伝わる木工おもちゃを収集、展示しているそうです。

200803011-2.gif

今回は閉館間際だったこともあり、ミュージアムショップだけ
覗いてきました。
中にはいると、かわいい木の人形や、
蝋燭の上昇気流で上に付いている風車が回り、
メリーゴーランドになるおもちゃなど、精巧な木のおもちゃが満載。
インテリアになりそうなものもたくさんあります。

200803011-4.gif

木の家が好きなだけあり、こうした木製製品ももちろん大好きです。
以前、アウトレットの木工品の店を見つけ、何度か行っていたのですが、
こんなところに、こんないい店があったのは今まで気がつきませんでした。
今度は博物館本体もゆっくり見てみようと思います。

200803011-5.gif

外に出たら、カフェはまだやっていたので、お茶とケーキで
ゆっくりティータイムを過ごしてきました。

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シフォンケーキ、甘さ控えめで結構美味しかったですよ。

それにしてもまだまだシーズンオフなので、実に落ち着いた雰囲気です。
軽井沢をゆっくり味わうなら、やはり今の時期に限りますね。

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店を出たら、ちょうど夕暮れに近づく頃。
傾いた日の中で、浅間山がきれいでした。

200803011-7.gif

四季を軽井沢で住民として過ごしてみて、
夏も良いけど、なんと言っても軽井沢が一番いいのは
私は冬だと思います。


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でももうすぐ、その冬も終わりですね。名残惜しい感じです。

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休業中?軽井沢、もう一つの温泉

2008年3月11日火曜日 22:49 | 2 Comments | 0 Trackback

軽井沢の温泉といえば、今や星野温泉のトンボの湯。
もちろん私もお世話になっているわけですが、
たまには違う温泉に行ってみようと言うことで、
先日塩沢湖に行った帰り、塩沢温泉・高林閣に行ってみました。

200803010-3.gif

しかし、なにやら人気がない感じ。
だいたい、通りに看板も出ていません。
冬期休業中なのでしょうか?
雪かきもされていない様子です。

近づいてみても、人気は全くありません。
おまけになにやら張り紙が。

20080310-1.gif

しかも、内側のドアが半開きになっています。
これはもしかして、倒産?
近づいてみてみましょう。

200803010-2.gif

しばらくの間休業となっていましたが、
相当しばらくといった感じの寂れ方です。
事情はよく分かりませんが、
ガイドブックなどを見る限り暖まりそうな黄色の湯で、
少し塩分が含まれた炭酸泉だったそうです。
入ってみたかったなぁ。

トンボの湯にお客さんを取られてしまったのでしょうか?
タリアセンや風越公園のスポーツ施設といったものもあるので、
それなりに需要はあるのではないかと思うのですが。

こちらも春になったら、長い冬眠からさめて再び営業・・・
なんてことはないでしょうかね。かすかに期待しています。


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日本の四季 軽井沢の四季

2008年3月10日月曜日 23:14 | 0 Comment | 0 Trackback

春が来たと騒いでいたら、いきなり一瞬冬に逆戻りしたかのような軽井沢。
でも今週はやはり暖かな日が続くようです。
あ~やはり冬が終わりか・・・とスキー的観点からはちょっとがっかりな昨今。
でも、命の芽吹きを実感できる春も、それはそれでよいものです。

で、春と言うことで久しぶりに今日は音楽の話題。
春の音楽といえば、有名なのはヴィヴァルディの四季の第1楽章「春」ですね。
私が好きなのはこちらの演奏。

736.jpg

ルイ・オーリアコンブ指揮トゥールーズ室内管弦楽団という
史上最も遅い春ではないかといわれている演奏です。
春が遅いって、テンポが遅いという意味ですよ。念のため。
でも、なんだか春が遅い軽井沢向きの演奏です。

このヴィヴァルディの四季は春・夏・秋・冬と
いわゆる春夏秋冬の順に並んでいます。
そのため、華やかな春で始まりますが、終曲の冬は
ちょっと厳しく引き締まった曲調です。

一方、ロシアの作曲家グラズノフが作曲したバレエ音楽「四季」は
ちょっと趣が異なり、冬・春・夏・秋の順に演奏され、
終曲の秋は収穫の喜びが爆発するバッカナールになっています。
おすすめの演奏はこちら。

我が敬愛するロシアの大指揮者、エフゲニー・スヴェトラーノフ指揮
フィルハーモニア管弦楽団の演奏で、
金管と打楽器が炸裂する、怒濤のバッカナールがお楽しみいただけます。

さて、日本の四季を代表する曲はといえば、
私は佐藤真の合唱組曲「蔵王」をあげます。

この曲、曲名こそ四季ではありませんが、
東北を代表する名山・蔵王の四季を歌った合唱組曲です。
その四季のとらえ方はかなり日本的。
春夏秋冬などという単純な四季のとらえ方ではなく、
細やかな季節感を感じる構成なのです。
まず「万緑充てる 蔵王」で歌い始める第一曲の「蔵王讃歌」は、
若葉萌えいずる晩春から初夏にかけての蔵王を歌ったもの。
そのあと夏・秋と駆け抜け、
雪に閉ざされた家のいろり端で語られる民話を歌った「おはなし」、
「雪むすめ」、そして荒れ狂う猛吹雪を歌った「吹雪」、
全山凍り付く「樹氷林」と冬の曲が続きます。
そして終曲は「早春」。
厳しい冬を越え、早春の柔らかな日差しの中で、
かすかに響くせせらぎに春の訪れを感じ、
やがて訪れた春の日差しにそびえる蔵王の山容を高らかに歌い上げる
感動的な名曲です。
昔学生時代に、クラス合唱でやったっけ。

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そのときも感動しましたが、
若葉に始まり、厳しい冬のあとのせせらぎに春の訪れを感じる
という日本的な四季の感じ方は
軽井沢に暮らす今、より心に響きます。


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ちなみに私は指揮しました。エヘン。

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軽井沢に、春が来たかも

2008年3月10日月曜日 00:00 | 8 Comments | 0 Trackback

それにしても、今日の軽井沢は暖かかでした。
日中の最高気温は、何と12度。
雪解けも一気に進んでいます。
厳しかった冬もついに終わり、いよいよ春ですかね。
ちょっと寂しいような気も。もう少しスキーが・・・

それはさておき、こちらは2月は休んでいたタリアセン。
今のところ無料で入れるので、ちょっと行ってきました。
こちらもすっかり春の装い。

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雪解けのせせらぎが、きれいですね。
白樺にまだ葉はありませんが、
こちらも何となく春らしい感じになってきました。

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そして何より、冬の間は凍っていた塩沢湖も、
だいぶ氷が小さく、薄くなってきたみたいです。
湖から上がったカモ君たちも元気にひなたぼっこです。

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池の中にいるカモ君たちは、なにやら整然と氷の縁に並んでいます。

20080309-4.gif

凍って危険な道路も、だいぶ少なくなってきました。
これで、まだあと一回ぐらい雪降るのでしょうかね。
ところでスタッドレス、軽井沢の皆さんはどういう基準で履き替えるのでしょう。
ちょっととまどうところです。今月いっぱいぐらいかなぁ。


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悲しいお知らせ・・・ツルヤの水餃子、その後

2008年3月 9日日曜日 23:51 | 0 Comment | 0 Trackback

さて、今日午後からツルヤへ行ってきましたが、
お目当ての水餃子は今日はあるだろうか・・・

残念ながら、今日もありませんでした。
そこで店員の方に聞いてみたのですが、
結果はとても残念なものでした。

「原材料の一部に中国製のものが含まれていたので、
発売を停止しています」

がび~ん。すべて国産の材料だとばかり思っていました。
すべて食べてしまったので、確認のしようがないのですが、
裏に確か国産と書いてあったような気が・・・

それにしても、本当に美味しかっただけに、
とても残念です。

20080308-2.gif

早く売ってくれないかなぁ。もちろんすべて国産に変えて。
美味しいのだったら、少々高くてもかまいません。
ツルヤさん、お願いだから売ってくれ~。


え~、あの水餃子、中国製のものが含まれていたのだと
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どこ行った~!ツルヤの冷凍水餃子

2008年3月 8日土曜日 21:49 | 4 Comments | 0 Trackback

さて、けしからん中国製冷凍餃子の毒物混入事件は以前未解明のままです。
そのとばっちりなのかどうか、純国産なのできっと問題ないと思っていた
ツルヤの冷凍水餃子を売り場で見かけなくなってから1カ月近くが経ちます。
どこ行ってしまったんでしょうか、あの水餃子。

20080308-1.gif

少なくとも先週の日曜日に行ったときには、売り場にはまだありませんでした。
今日は行けなかったので、明日行ってみる予定ですが、売ってないのかなぁ。
ないとなれば、無性に食べたくなります。

20080308-2.gif

お~このつややかで、もちもちとした皮。
そして野菜のうまみがしっかり残った餡。
下手な中華料理屋の水餃子より遙かに美味しい、
本格的な水餃子でした。
写真を見ているだけで、生唾が出そうです。

それにしても、何で売り場からなくなってしまったのでしょうか。
特に張り紙などはなかったので、
売り切れだと信じましょう。ちょっと長いけど・・・


ツルヤの水餃子、私も大好き、あるいは是非食べてみたいという方はポチッとお願いします↓
明日なかったら、売り場の人に聞いてみようかな・・・

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今度は手作りクッキー

2008年3月 7日金曜日 22:16 | 4 Comments | 0 Trackback

私が良くお邪魔するブログが、
もぎ夫さん&もぎ子さんが開設している
☆夢の軽井沢LIFE☆。
かわいい4匹のバセットちゃんたちを飼っておられ、
その様子をブログで紹介されているので
ご覧になった方も多いでしょう。

そのブログでしばしば登場するのが、
ワンコ用に奥さんのもぎ子さんが作られる
見た目美味しそうなワンコクッキー
いつもそれを見て、「美味そうだなー」などと
我が家で話していたら、
うちの奥さんが人間様用のクッキーを焼いてくれました。
うれしいぞ、ワン。

20080307-1.gif

赤いジャムは旧軽井沢にある中山農園のグランベリージャムです。

20080307-0.gif

うちは有名な沢屋より、こちらの中山農園の方が好きかな。
生地には砕いた胡桃を入れたそうです。

もう一つがチョコチップ入り。上にはアーモンドスライスが乗っています。

20080307-2.gif

中には形の悪い物もありますが、
やはり手作りの方が買った物より美味いや。

さて、クッキーに続く手作りシリーズ。
実はすでにこのあいだ大物の材料を仕入れているのです。
それは天然酵母パン。
ツルヤ、天然酵母の素、売っているんですよね。
粉の種類も実に多彩。
やはりパンを自分で焼いている人も多いのでしょうね。
現在本読んで勉強中ですので、
納得したらチャレンジしてみようということになっています。


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満留井の超弩級かき揚げ天丼

2008年3月 5日水曜日 22:59 | 0 Comment | 0 Trackback

昨日は食べられなかった蕎麦屋さんの話題でしたが、
本日はちゃんと食べられた蕎麦屋さんの話。
Life Plus Inc.さんが以前紹介された「満留井」は、
交通量の多い18号バイパス沿いにあります。
焼き肉一龍など飲食店が多いエリアですね。
以前から気になっていたのですが、
先日ちょうど両親と祖母が来た際に初めて入りました。

20080305-1.gif

父が食べたこちらの超弩級の巨大かき揚げがのった天丼も
とても気になったのですが、

20080305-4.gif

私はオーソドックスにざるを注文しました。
運ばれてきたのはこんな感じのもの。

20080305-2.gif

蕎麦をアップにしてみましょう。

20080305-3.gif

早速食べてみましたが、
適度な挽き具合で、非常にのどごしがよい蕎麦です。
さらにつゆもだしの香りが高いもの。
これは結構いけます。
私の軽井沢蕎麦屋ラインナップに、一軒追加です。

それにしても気になるのはあの天丼。
ちょっと脂っこそうですが、
今度は一度チャレンジしてみようと思います。


それにしてもデカイかき揚げ丼と思った方はポチッとお願いします↓
そんなの食べると、太るよ・・・という方も。ハイ、気をつけます。
もう手遅れですが・・・

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旧軽井沢の蕎麦処「桑風庵」・・・あれ

2008年3月 4日火曜日 22:28 | 4 Comments | 0 Trackback

さて先週の日曜日、前から気になっていた蕎麦屋に行こうと言うことで、
旧軽井沢に繰り出してみました。
アウトレット近辺を見ていると、シーズンオフなど感じない軽井沢ですが、
さすがに旧軽井沢はひっそり。

20080304-4.gif

そもそも、かなりの店がまだ冬期休業中です。

さて、お目当ての店は以前hiroさんが書き込んでくださった「桑風庵」。
赤城山の本店はかなり有名だそうで、
その軽井沢店と言うことだそうです。
店は旧軽銀座の最も奥にあるということで、
どんどん奥に入っていきます。

20080304-3.gif

ツルヤ旅館をすぎると、右手にありました。
看板が・・・

20080304-1.gif

・・・・でもなんか変です。
正面に回ってみると・・・

20080304-2.gif

まだ冬眠中でした。
ということで、どんな蕎麦屋さんかはまた次の機会に。


なんだ、がっかりと思った方はポチッとお願いします↓
せっかく行ったのに私もがっかりしました。
また次のお楽しみと言うことで。

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足踏み式薪割り機

2008年3月 3日月曜日 23:11 | 4 Comments | 0 Trackback

さて、昨日は夕方所用で東京の実家へ。
テレビを見ると、あ~テレビ東京だ・・・
しかも、「完成ドリームハウス」をやっているでは
ありませんか。
このブログのタイトルを見ても分かりますが、
ビフォーアフターと並んで、私が家を建てたくなってしまった
罪作りな番組です。
昨日は山梨県の甲府が舞台。
甲府盆地の高台に位置する家が取り上げられていました。
そしてめでたく家は完成。
なかなか良い家です。しかも薪ストーブを導入。

で、そのあとです。
番組の最後に、衝撃の商品がうつったのでした。
そう、それが足踏み式薪割り機。
施主の方が、庭先で足を踏みながら薪を割っているではありませんか。
それも結構太い薪を割っています。

すごい・・・そして「欲しい」

実は薪の割りすぎで、腱鞘炎が悪化。
結構痛い思いをしていたのでした。トホホ・・・
我が家も結構な量を割らなければいけないので、
電動薪割り機を購入しようかと思っていたところでした。
ただ、せっかく薪割り、いい運動になるので、
ちょっと楽をしすぎてしまうことに一抹の罪悪感があったのです。
でもこれならば、足で割るので、
それなりの運動にはなりそうです。

ということで、即座にその場でネットを検索。
「足踏み」「薪割り」で検索してみると、
すぐに出ました「足踏み式薪割り機」。

41%2BmzJ0us9L._SS400_.jpg

いわゆるそのままの名称です。
直径20cmまでは割れるとのこと。

51BrgiulGpL._SS400_.jpg

こんな木が本当に割れるならば、
これは本当に楽そう。
楽天ではなく、amazonで売っていました。
今週末には届くようなので、使ったらまたレポートします。

その後調べたら、楽天でも売っていました。
なんだ、こっちで買えば良かった・・・


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町民の贅沢・・・軽プリでナイタースキー!

2008年3月 2日日曜日 11:00 | 4 Comments | 0 Trackback

ついにやってしまいました。軽プリナイター。
これまでは寒かったし、車でちょっと行けば湯の丸があるしと思って
まだ行っていなかったのですが、
(しかも雪は悪そうだし・・・)
昨日は朝から小雪が舞い、風も強い。
これまでの経験から、軽井沢でこれだけ風が吹くと
山の上はものすごい強風です。
しかも久しぶりに表万座に行こうとしていたのですが、

「やめよう」と断念。

ならば、夜ナイターに以降となったわけです。
夜もそれほど寒くなくなりましたしね。

で、行きました。
こんな感じです。

20080302-1.gif

お~軽井沢駅と、アウトレットが見えます。
慎ましやかな夜景がなかなかきれいです。
100万ドルとは行きませんが、
5万ドルぐらいの価値はありそうです。

しかもゲレンデはがらがら。
せっかくプリンスに泊まったのだから元を取らなくてはと言う人たちと、
地元の物好きな人々=我々といった感じ。

20080302-2.gif

我が家を出て20分足らず後にはゲレンデに立っていて、
それから約2時間滑りまくって8時に終了。
途中で食事をして、9時過ぎには我が家に付いていました。
これ、一度やったらやめられません。
また行こう。
次は、会社の帰りにも・・・


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雪が溶けて、スケートリンクに!?

2008年3月 1日土曜日 09:37 | 2 Comments | 0 Trackback

先日は雨が降り、昨日の軽井沢の最高気温は7.9℃とか。
そのおかげで、雪解けが加速してきました。
それはいいのですが、今朝薪を取りに行ったところ、

「つるん」

うげ~

雪解け水がかちんこちんに凍って、
スケートリンクみたいになっている!!
どうしよう。

20080301-1.gif

まだまだ1メートル近い雪山はそのまま。
この雪が溶けて、一気に土にしみこむわけもなく、
たまった水は凍るんだ・・・

20080301-2.gif

これから先、雪解けが思いやられます。
基礎の周りも凍っているけど、
大丈夫なのだろうか・・・ちょっと心配です。

あ、今日から3月でした。

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