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ハルニレテラスの朝ご飯

2009年9月13日日曜日 21:46 | 2 Comments | 0 Trackback

さて、今日は昨日とはうってかわって実によい天気。
まさに秋晴れです・・・
こんな日こそ、朝早く起きなくてはいけないのですが、
昨日の晩、少し夜更かしをしてしまったので、
今朝はゆっくり起きてしまいました。
良い天気だし、それではキャボットコーブにでも行こうかとうかがったら、
やはり週末と言うことで、駐車場がいっぱい。

なので、オーナーご夫妻にご挨拶だけして、
ハルニレテラスに向かいました。
お目当ては沢村のパンを買って、
その場でイートイン。
たしかベーカリーは8時から営業しているはずです。

ほどなくハルニレテラスに到着。

20090913-1.jpg

まだまだ周りの木々は青々しているように見えますが、
足元を見てみると、早くも落ち葉が。

20090913-2.jpg

すでに先週から最低気温が一桁台の日が何日か出てきたので、
一週ごとに秋めいている感じです。

さて、お目当ての沢村も結構な混みようですが、
徐々に気温も上がりはじめたためか、
オープンデッキの席はすべて満席でしたが、
店内の席には空席がありましたので、
そちらで頂くことにしました。
いつもは持ち帰っているので、初の沢村イートインです。

うちの奥さんはデニッシュ系のパンを、
私はハード系のチーズクッペとミニバゲット、
それにお茶を購入しました。

20090913-3.jpg

中でも絶品だったのがチーズクッペ。
ちょうどお茶のカップに隠れてしまったのですが、
下の写真の一番手前にあるのがそれです。

20090913-4.jpg

生地に混ぜ込んだチーズが絶妙に溶けて、
表面に出た部分は焦げてカリカリに。
焼きたてでまだほのかに暖かい中の部分は
溶けたチーズがしっかりとした生地にからんで、
風味が増して最高に美味しい。

もちろん、お気に入りのバゲットも、
噛めばかむほど生地の味がじんわりと口に広がり、
バターもオリーブオイルも一切不要です。

昨日が天気が悪く、やや不完全燃焼な一日でしたので、
おかげさまでよい週末を過ごせました。

さ、明日からまた仕事だぁから。
そして、1週間経ったらシルバーウィークで、
また大型連休だ~!
・・・・混みそうですね、軽井沢。

ちなみに、今星野のスタッフブログを見ていたら、
8時オープンは今月いっぱいらしいですよ。


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コメント(2)

朝早いと空いているし、何より静かでステキですね♪
イートインもできるんですね~
こんな場所での朝食、なんて贅沢なんでしょう!!!
私も早起きして行きたくなっちゃいました。

KOHARUさん こんばんは
今回ひょんなきっかけで、朝のハルニレテラスに
行ってみましたが、こちらもなかなか良かったですよ。
沢村店内と周辺の席には限りがありますが、
ハルニレテラス内にはベンチなどもたくさんあるので、
混んでいたらそっちに行って、
湯川の流れなどを見るのも良いでしょうね。
機会があったら是非行ってみてください。

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