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ミョウガ大豊作!

2009年9月 8日火曜日 22:08 | 0 Comment | 0 Trackback

昨年も少し採れたわが家のミョウガですが、
日曜日に花壇を見てみたら、
なんだかいっぱい生えていました。
今年は大豊作な感じです。
早速採ってみましたが、ちょうど良い大きさのものが
こんなに。

20090907-1.jpg

さっそく泥を落としてみましたが、
文字通り採れたての、新鮮な自家製ミョウガです。

20090907-2.jpg

早速、薬味や和え物に入れて食べてみましたが、
売っているものより遥かに香りが強い感じ。
とても美味しいミョウガでした。
もっと採れるとよいのですが・・・

それにしても、昨年ミョウガが採れたのは
10月に入ってからだったのですが、
今年は早いなぁ。
寒くなるのが早いのでしょうか?
明日の最低気温は、なんと12度の予想です。


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